（通讯员：黄健、王泽凝；审稿：刘波）2025年7月7日，湖北科技学院“青砖茶韵，文旅兴农”暑期社会实践团队在“国际青砖茶大使”、经管学院院长定光平教授带领下，深入赤壁羊楼洞茶文化生态产业园及周边区域，开启了一场贯穿青砖茶历史文化、产业现状与创新实践的深度研学，为千年茶道注入青春智慧。

溯源：触摸千年茶史的文化根脉

团队首站探访“万里茶道”重要起点——羊楼洞。在拥有400余年制茶史的古街，学子们踏上青石板路，循着昔年独轮车运茶的深深辙痕，走进青砖茶博物馆。馆内陈列的古老茶器、泛黄商队文书及“三蒸三压”木质工具，生动再现了茶叶从采摘、制作到远销俄蒙的贸易盛景。“羊楼洞年输30万担青砖茶，驼铃曾响彻欧亚。”定光平教授指着《中东铁路图》的讲解，让队员们深刻感受到这片砖茶承载的中外商贸与文化交流记忆。

（定光平教授向同学们介绍中华名茶种类）

团队随后走进生态茶园，在茶农指导下体验采茶、除草等农事劳作。指尖触碰鲜叶的沁凉，汗水浸透衣衫的炙热，让学子们切身感知一杯好茶背后的艰辛耕耘。

（实践团队走进茶园观察茶树生长状况）

焕新：解码古街“文旅+”的融合基因

团队聚焦羊楼洞明清石板街的当代活化。古街商铺将汉服体验与茶艺表演创新融合，年接待游客近万人，成为带动农户增收的文旅引擎。学子们以问卷为笔、数据为墨，记录雕花窗棂下的老茶人故事，分析游客结构与消费偏好。

（羊楼洞明清石板街“茶 +”产业）

“观察商铺类型，可梳理‘茶+’产业模式；研究游客年龄，能精准定位文旅产品。”定光平教授现场引导团队多维度思考。队员们穿梭于茶文创店、主题民宿之间，用镜头捕捉“茶+汉服”“茶+研学”等融合场景，探索传统文化与现代消费的契合点。

（团队在羊楼洞明清石板街商铺内调研）

展望：串联全链激活产业新动能

团队启程奔赴下一阶段调研——湖北省赵李桥茶厂与新店明清石板街（码头）。此行重点考察“川”字牌青砖茶的现代化生产线，聚焦“传统工艺标准化”“产品国际认证”等议题；在新店古码头，团队实地考证“陆运（羊楼洞）—水运（新店）—远销”的物流体系，为“万里茶道”申遗补充关键实证。

“赵李桥填补‘生产升级’认知，新店码头揭示‘水运网络’密码。”团队负责人黄健表示。在定光平教授指导下，调研围绕“工业化传承”“水运遗产保护”“区域文旅联动”三大主题，通过收集老茶工口述史、分析企业运营模式，构建“青砖茶全链条文旅开发方案”，让产业脉络在古今交汇中愈发清晰。

（团队在赵李桥茶厂进行调研）

（团队在定光平教授的带领于新店明清石板街进行调研）

三日深耕，团队以学术匠心丈量文化厚度，用创新思维点燃产业星火。定光平教授总结道：“唯有读懂产业的过去与现在，才能找准‘文旅兴农’的发力点，使青砖茶不仅香飘万里，更成为乡村振兴的‘金叶子’。”随着调研深入，一份融合“非遗+文旅+电商”的“咸宁方案”正在青春实践中徐徐展开，为千年茶道续写时代新章。

（团队与指导老师及赵李桥茶厂相关工作人员合影）