（通讯员：彭玲悦，王泽凝；审稿人：刘波）时光荏苒，岁月如梭，满载收获的一年即将画上句点，充满希望的新一年正款款而来。为迎接元旦佳节的到来，丰富班级课余生活，增强班级凝聚力与向心力，营造温馨和谐的集体氛围，2025年12月29日，湖北科技学院25级经济一班全体同学与辅导员王泽凝老师和班导师蔡青青老师齐聚一堂，于学校食堂开展了一场别开生面的“元旦团建包饺子”活动。欢声笑语交织，暖意温情流淌，大家在亲手劳作的乐趣中，共同镌刻下属于青春的温暖记忆。

活动筹备阶段，班委们提前进行了周密部署。从食材采购到工具准备，从场地布置到流程规划，每一个环节都凝聚着大家的心血。鲜嫩多汁的猪肉、翠绿爽口的韭菜，搭配上葱姜蒜末等调味食材，被整齐地摆放在桌面上；洁白的饺子皮、光滑的擀面杖、干净的碗筷与盛放馅料的器皿一应俱全。同学们自发分成小组，有的负责清洗蔬菜，有的负责剁馅调味，有的负责摆放工具，忙得不亦乐乎。王泽凝老师和蔡青青老师也早早来到现场，与同学们一同忙碌，亲切的话语让现场的氛围愈发融洽。

随着一切准备就绪，包饺子活动正式拉开帷幕。桌面上，面团被擀成一张张厚薄均匀的饺子皮，馅料的香气四溢，引得大家食指大动。同学们围坐在桌旁，纷纷亮出自己的“看家本领”。此刻同学们都化身厨艺小能手，有的手法娴熟，捏、挤、压之间，一个个圆润饱满的饺子便成型；有的则是新手“上线”，小心翼翼地放馅、对折、捏边，包出的饺子形态各异，有的像小巧的元宝，有的像鼓鼓的月牙，还有的造型别致，充满创意，惹得大家阵阵欢笑。

王泽凝老师更是深藏不露，不仅包的速度快，包出的饺子更是精致美观。他耐心地向同学们传授包饺子的技巧，从馅料的用量到捏边的力度，细致入微的讲解让不少新手同学茅塞顿开。大家边学边做，互相切磋技艺，分享经验。不会包的同学主动向身边的“高手”请教，熟练的同学则热情地伸出援手，手把手地指导。一时间，现场欢声笑语不断，揉面声、擀皮声、谈笑声交织在一起，汇成一首温馨的冬日交响曲。

“饺子熟啦！”随着一声响亮的呼喊，热气腾腾的饺子被端上了餐桌。白白胖胖的饺子在碗中翻滚，散发着诱人的香气。大家迫不及待地拿起碗筷，品尝着自己亲手包的饺子。咬上一口，鲜香的汤汁在口中迸发，面皮劲道，馅料十足，满满的幸福感涌上心头。同学们一边品尝着美味的饺子，一边分享着生活中的趣事，老师则在一旁倾听着大家的心声，时不时地叮嘱大家多吃一些，温馨的画面令人动容。

活动接近尾声时，大家纷纷表示，这次团建活动意义非凡，不仅体验到了动手包饺子的乐趣，感受到了传统节日的氛围，更在互动中增进了彼此的了解，增强了班级的凝聚力。

此次元旦团建包饺子活动，不仅为同学们提供了一个放松身心、增进交流的平台，更让大家在集体活动中体会到了团结协作的快乐。告别过去的一年，迎接崭新的开始，相信25级经济一班的全体同学将带着这份温暖与情谊，在新的一年里携手共进，奋勇拼搏，在青春的赛道上书写更加精彩的篇章！